3 марта 2007 г.
В Тольятти съедутся любители приготовления шашлыкаДепартамент потребительского рынка и предпринимательства мэрии Тольятти приглашает предприятия общественного питания города и других регионов принять участие в городском конкурсе "На лучший шашлык", который состоится 22 сентября.
Конкурс приурочен к празднованию "Дня туризма" и будет проводиться на территории парка культуры и отдыха Центрального района. В конкурсе проводятся командные или индивидуальные соревнования среди профессионалов всех форм собственности, предоставляющих услуги общественного питания в городе. Приветствуется участие в конкурсе представителей других регионов России.
Количество участников в команде допускается до 5 человек. Заявка на участие в конкурсе "На лучший шашлык" должна быть прислана не позднее 18 сентября 2007 года. В заявке должны быть указаны: место работы, адрес, контактные телефоны, факс, электронный адрес, фамилия, имя, отчество каждого участников конкурса, должность, квалификационный разряд каждого участника, краткая биографическая справка на каждого участника конкурса с указанием даты рождения, подпись руководителя, дата.
Заявки на участие в конкурсе направляются по адресу: 445020, Самарская область, Тольятти, улица Белорусская, 33, департамент потребительского рынка и предпринимательства мэрии городского округа Тольятти (отдел развития потребительского рынка, кабинет №708 с отметкой конкурс "На лучший шашлык". Также информацию по конкурсу можно получить по телефону – (88482 28-17-15, телефон-факс – 48-22-64 или e-mail:fsn@tgl.ru.
Регистрационный взнос за участие в конкурсе не взимается. Каждый участник должен представить один вид шашлыка (мясо и соус. Выбор сырья на усмотрение участника. При подаче можно выступать с шоу или отрепетированным номером. Шашлык маринуют заранее, приготавливается на углях. Приготовление второго вида шашлыка приветствуется, но оцениваться будет один по усмотрению участника.
Победителей конкурса наградят дипломами и подарками. Всем участникам конкурса вручат похвальные листы. Награждение победителей конкурса запланировано на 22 сентября 2007 года на площадке в парке культуры и отдыха Центрального района. Результаты проведения городского конкурса будут опубликованы в средствах массовой информации и на сайте департамента потребительского рынка и предпринимательства мэрии.
Людмила Бородина
