18 января 2007 г.
Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха,
тебя невозможно описать, тобой наслаждаются,
не ведая, что ты такое!
Нельзя сказать, что ты необходима для жизни:
ты сама жизнь.
Ты самое большое богатство на свете.
Антуан де Сент-Экзюпери
«Вода - источник человеческой энергии». «Человек – это одушевленная вода». «Экологически загрязненная вода опасна для жизни». «Важнейший фактор здоровья человека – чистая питьевая вода». Как часто мы слышим и произносим эти слова, но очень редко по-настоящему вдумываемся в их истинный смысл.
Как правило, наши познания о живительной влаге ограничиваются тем, что из водопровода пить нельзя, что сегодня в воде присутствуют примеси тяжелых металлов и мало йода и что безопасную для здоровья воду продают только в магазинах.
А ведь воистину вода - основа всей жизни на Земле. Сколько посвящено ей прекрасных стихотворных строк и поэтических метафор, сказано о ее магической силе (издревле, понимая роль воды для жизни, народы слагали легенды о живой и мертвой воде, а врач древности Гиппократ считал чистую воду лучшим исцеляющим средством), написано о том, что вода может запоминать слова и мысли, обладает способностью передавать информацию.
Оставим в стороне поэзию и метафизику. В реальной жизни потребление чистой воды человеком является одним из основных условий его здорового образа жизни. Медики говорят, ежедневная норма потребления воды - 30-40 мл на килограмм веса человека. Как и то, что 80% своих болезней мы выпиваем, а 85% всех заболеваний передается с водой.
Действительно, вода активно участвует в химических реакциях, проходящих в нашем организме, она доставляет питательные вещества в каждую клетку тела, выводит из организма токсины, шлаки и излишки солей, содействует понижению кровяного давления. Недостаток воды в организме понижает иммунитет, а значит, и устойчивость организма к различным заболеваниям. Вода смазывает суставы, выполняет роль амортизатора для спинного мозга, очищает почки, через дыхательную систему регулирует температуру тела, благотворно влияет на состояние кожи. Участвуя в обмене веществ, вода позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес. Когда организм получает достаточное количество воды, человек становится более энергичным и выносливым. Ему проще контролировать свой вес, поскольку улучшается пищеварение, а когда его тянет перекусить, часто достаточно бывает просто попить воды, чтобы снизить аппетит.
Однако не всякую воду можно пить. Парадоксально, но факт: вода, так необходимая для жизни, является одним из главных источников заболеваемости в мире. Вода в природе содержит множество микроорганизмов, вызывающих у человека такие заболевания, как холера, тиф, гепатит, гастроэнтерит и др. Загрязнение может быть и химическим, связанным с варварской деятельностью человека.
В быту для очищения воды от вредных примесей мы используем фильтры. Наша водопроводная вода, по оценке специалистов, подпадает под категорию технической. При фильтрации бытовые фильтры, как правило, очищают воду только от механических примесей и избыточного хлора, быстро забиваются и через некоторое время начинают отдавать в воду накопленные загрязнения и размножающуюся микрофлору. Лучше, когда этим процессом занимаются специалисты. Они знают, из каких источников брать чистую питьевую воду. Наполнять живительную влагу кислородом, йодом и фтором, такими нужными для организма человека, помогают современные производственные технологии.
Освященная в Крещение вода, по народным поверьям, обладает чудодейственной силой. Крещенскую воду используют, как одно из эффективнейших средств медицины. Купаясь в проруби в Крещение, исцеляешь многие хвори.
Отгоните от себя все плохие мысли, когда готовите пищу, пьете чай или даже вино. Вода запоминает слова проклятия или гнева, и они обрушатся на вас.
Юлия Василькина
